Bärlauch

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Name

Bärlauch

Wissenschaftlicher Name

Allium ursinum

Trivialnamen

Bärenlauch, Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel, Ramsen, Waldherre

Ordnung

Spargelartige (Asparagales)

Familie

Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)

Unterfamilie

Lauchgewächse (Allioideae)

Gattung

Lauch (Allium)

🌱 Wuchs

Pflanzentyp

Zwiebel

Wuchshöhe

20 - 30 cm

Wuchsbreite

10 - 20 cm

Wuchsform

• überhängend
• teppichbildend
• Selbstaussaat

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe

weiß

Blütenform

Dolden

Blüteneigenschaften

• stark duftend
• unangenehm riechend
• ungefüllt
• zwittrig

Blütezeit

• April
• Mai
• Juni

Blattfarbe

grün

Blattform

• gestielt
• lanzettlich

Blatteigenschaften

• essbar
• duftend

🍎 Früchte

Fruchtform

Kapsel

Fruchtfarbe

grün

Fruchteigenschaften

• essbar
• Selbstaussaat

🏡 Standort

Lichtverhältnisse

• absonnig
• halbschattig
• schattig

Bodenart

• kiesig
• sandig
• tonig
• lehmig

Bodenfeuchte

• frisch
• mäßig feucht
• feucht

pH-Wert

• alkalisch
• schwach alkalisch
• neutral

Nährstoffbedarf

nährstoffreich

Kalkverträglichkeit

kalkliebend

Humus

humusreich

Winterhärte

winterhart

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit

ungiftig

Heilwirkung

ja

Zier- und Nutzwert

• Blütenschmuck
• Duftplanze
• heimische Wildpflanze
• Heilpflanze
• Küchenkraut

Gartenstil

• Bauerngarten
• Naturgarten
• Waldgarten
• Apothekergarten

Verwendung

• Verwilderung
• Unterpflanzung
• Gruppenpflanzung
• Bodendecker
• Böschungen