Echter Koriander

Steckbrief

Systematik

Name

Echter Koriander

Wissenschaftlicher Name

Coriandrum sativum

Trivialnamen

Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Gartenkoriander, Gewürzkoriander, Kaliander, Schwindelkraut, Wanzendill

Ordnung

Doldenblütlerartige (Apiales)

Familie

Doldenblütler (Apiaceae)

Unterfamilie

Apioideae

Gattung

Koriander (Coriandrum)

Wuchs

Pflanzentyp

einjährig

Wuchshöhe

30 - 90 cm

Wuchsbreite

20 - 30 cm

Wuchsform

• locker
• buschig

Blüte / Blätter

Blütenfarbe

weiß

Blütenform

Dolden

Blütezeit

• Juni
• Juli

Blattfarbe

grün

Blattform

• gefiedert
• rundlich

Blatteigenschaften

essbar

Früchte

Fruchteigenschaften

essbar

Standort

Lichtverhältnisse

• sonnig
• absonnig
• halbschattig
• schattig

Bodenart

• sandig
• tonig
• lehmig

Bodenfeuchte

• mäßig trocken
• frisch
• mäßig feucht

pH-Wert

• schwach alkalisch
• neutral
• schwach sauer

Nährstoffbedarf

nährstoffreich

Kalkverträglichkeit

kalkliebend

Humus

humusreich

Eigenschaften

Giftigkeit

ungiftig

Zier- und Nutzwert

• Blattschmuck
• Küchenkraut
• Nektar- oder Pollenpflanze

Gartenstil

• Bauerngarten
• Kräutergarten
• Apothekergarten

Verwendung

Pflanzgefäße