Kräuter
Beliebte Küchen- und Gartenkräuter
Der Selbstanbau eigener Kräuter liegt voll im Trend. Sie lassen sich zum Würzen, Räuchern, als Heilpflanzen oder Dekoration verwenden.
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Acker-Schachtelhalm
Equisetum arvense
↕️ 10 - 50 cm
☀️ halbschattig, schattig
❄️
Anis
Pimpinella anisum
↕️ 10 - 60 cm
☀️ sonnig
Bärlauch
Allium ursinum
↕️ 20 - 30 cm
☀️ absonnig, halbschattig, schattig
❄️
Basilikum
Ocimum basilicum
↕️ 20 - 60 cm
☀️ sonnig
Blutwurz
Potentilla erecta
↕️ 5 - 50 cm
☀️ halbschattig
Borretsch
Borago officinalis
↕️ 30 - 70 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
Breitblättriger Thymian
Thymus pulegioides
↕️ 5 - 25 cm
☀️ sonnig
❄️
🐝
Dill
Anethum graveolens
↕️ 60 - 100 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
Eberraute
Artemisia abrotanum
↕️ 50 - 130 cm
☀️ sonnig
❄️
Echte Brunnenkresse
Nasturtium officinale
↕️ 15 - 80 cm
☀️ halbschattig, schattig
Echte Kamille
Matricaria chamomilla
↕️ 15 - 50 cm
☀️ sonnig
Echter Baldrian
Valeriana officinalis
↕️ 100 - 200 cm
☀️ sonnig, absonnig
❄️
Echter Beinwell
Symphytum officinale
↕️ 30 - 60 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
❄️
Echter Eibisch
Althaea officinalis
↕️ 60 - 150 cm
☀️ sonnig, absonnig
Echter Galgant
Alpinia officinarum
↕️ 25 - 150 cm
☀️ sonnig, halbschattig
Echter Kerbel
Anthriscus cerefolium
↕️ 20 - 70 cm
☀️ absonnig, halbschattig
Echter Koriander
Coriandrum sativum
↕️ 30 - 90 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig, schattig
Echter Kümmel
Carum carvi
↕️ 30 - 80 cm
☀️ sonnig, halbschattig
Echter Salbei
Salvia officinalis
↕️ 40 - 80 cm
☀️ sonnig
Echter Thymian
Thymus vulgaris
↕️ 10 - 40 cm
☀️ sonnig
Echtes Löffelkraut
Cochlearia officinalis
↕️ 20 - 50 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
❄️
Estragon
Artemisia dracunculus
↕️ 60 - 150 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
❄️
Felsen-Fetthenne
Sedum rupestre
↕️ 10 - 20 cm
☀️ sonnig
Große Brennnessel
Urtica dioica
↕️ 30 - 300 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
❄️
Honigmelonen-Salbei
Salvia elegans
↕️ 80 - 180 cm
☀️ absonnig, halbschattig
Ingwer
Zingiber officinale
↕️ 50 - 150 cm
☀️ absonnig, halbschattig
Italienische Strohblume
Helichrysum italicum
↕️ 20 - 60 cm
☀️ sonnig, absonnig
Kurkuma
Curcuma longa
↕️ 40 - 100 cm
☀️ absonnig, halbschattig
Liebstöckel
Levisticum officinale
↕️ 100 - 250 cm
☀️ sonnig
❄️
Majoran
Origanum majorana
↕️ 30 - 80 cm
☀️ sonnig
Olivenkraut
Santolina virens
↕️ 30 - 70 cm
☀️ sonnig
❄️
Petersilie
Petroselinum crispum
↕️ 30 - 90 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
Pfefferminze
Mentha × piperita
↕️ 30 - 90 cm
☀️ sonnig
Rosmarin
Salvia rosmarinus
↕️ 50 - 200 cm
☀️ sonnig
Schnittlauch
Allium schoenoprasum
↕️ 5 - 50 cm
☀️ sonnig
❄️
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
↕️ 70 - 100 cm
☀️ sonnig, absonnig, halbschattig
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