Blumenkohl

Brassica oleracea var. botrytis
Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Gattung
Kohl (Brassica)
Trivialnamen
Karfiol, Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • halbschattig
Bodenart
  • sandig
  • lehmig
Bodenfeuchte
  • frisch
  • mäßig feucht
pH-Wert
  • neutral
  • schwach sauer
Nährstoffbedarf
nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalkliebend
Humus
humusreich
Winterhärte
bedingt winterhart

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
Gemüse
Wuchshöhe
30 - 50 cm
Wuchsbreite
30 - 50 cm
Wuchsform
  • aufrecht
  • ausladend

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
  • weiß
  • violett
  • grün
Blütenform
dicht
Blüteneigenschaften
essbar
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
länglich

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
  • Blätter
  • Blüten
Zehrertyp
Starkzehrer

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
Gemüse
Gartenstil
  • Bauerngarten
  • Gemüsegarten
Verwendung
  • Pflanzgefäße
  • Gemüsebeete

Bilder

Ratgeber


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