Gartenkresse

Lepidium sativum
Gartenkresse (Lepidium sativum)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Gattung
Kressen (Lepidium)
Trivialnamen
Garten-Kresse

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • absonnig
  • halbschattig
Bodenart
sandig
Bodenfeuchte
mäßig feucht
pH-Wert
neutral
Nährstoffbedarf
mäßig nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalktolerant
Winterhärte
frostempfindlich

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
  • einjährig
  • Gemüse
Wuchshöhe
10 - 40 cm
Wuchsform
krautig

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
  • weiß
  • rot
  • rosa
Blütenform
Gruppen
Blüteneigenschaften
zwittrig
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
gefiedert
Blatteigenschaften
essbar

🍎 Früchte

Fruchtform
Schote
Fruchtfarbe
  • grün
  • braun

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
Blätter
Zehrertyp
Schwachzehrer

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
Gemüse
Gartenstil
Gemüsegarten
Verwendung
  • Pflanzgefäße
  • Gemüsebeete

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