Herbstrübe

Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta
Herbstrübe (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Gattung
Kohl (Brassica)
Trivialnamen
Weiße Rübe, Krautrübe, Ackerrübe, Wasserrübe, Stoppelrübe, Räbe

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • halbschattig
Bodenart
  • sandig
  • lehmig
Bodenfeuchte
frisch
pH-Wert
neutral
Nährstoffbedarf
mäßig nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalktolerant
Humus
humusreich
Winterhärte
winterhart

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
Gemüse
Wuchshöhe
bis 60 cm
Wuchsform
rosettenbildend

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
  • weiß
  • gelb
  • grün
Blütenform
Dolden
Blüteneigenschaften
leicht duftend
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
  • eiförmig
  • herzförmig
Blatteigenschaften
  • Rosette
  • essbar

🍎 Früchte

Fruchtform
Kapsel
Fruchtfarbe
  • gelb
  • grün
  • braun
Fruchteigenschaften
Selbstaussaat

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
  • Blätter
  • Wurzeln
Zehrertyp
Schwachzehrer

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
Gemüse
Gartenstil
Gemüsegarten
Verwendung
  • Pflanzgefäße
  • Gemüsebeete

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