Sellerie

Apium graveolens
Sellerie (Apium graveolens)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Doldenblütlerartige (Apiales)
Familie
Doldenblütler (Apiaceae)
Unterfamilie
Apioideae
Gattung
Apium
Trivialnamen
Echter Sellerie, Staudensellerie, Stielsellerie, Bleichsellerie, Stangensellerie

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • halbschattig
Bodenart
  • sandig
  • lehmig
Bodenfeuchte
mäßig feucht
pH-Wert
  • neutral
  • schwach sauer
Nährstoffbedarf
mäßig nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalktolerant
Humus
humusreich
Winterhärte
frostempfindlich

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
Gemüse
Wuchshöhe
30 - 90 cm
Wuchsform
  • aufrecht
  • krautig

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
  • weiß
  • grün
Blütenform
Doppeldolden
Blüteneigenschaften
unscheinbar
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
gestielt
Blatteigenschaften
essbar

🍎 Früchte

Fruchtform
Spaltfrucht
Fruchtfarbe
  • grün
  • braun
Fruchteigenschaften
Selbstaussaat

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
  • Blätter
  • Wurzeln
Zehrertyp
Starkzehrer

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
Gemüse
Gartenstil
Gemüsegarten
Verwendung
Gemüsebeete

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