Kopfsalat
Lactuca sativa var. capitata
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Asternartige (Asterales)
- Familie
- Korbblütler (Asteraceae)
- Unterfamilie
- Cichorioideae
- Gattung
- Lattiche (Lactuca)
- Trivialnamen
- Häuptelsalat
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- Bodenart
- sandig
- lehmig
- Bodenfeuchte
- frisch
- pH-Wert
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalkempfindlich
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- frostempfindlich
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchshöhe
- bis 40 cm
- Wuchsform
- rosettenbildend
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- gelb
- grün
- Blütenform
- Rispen
- Blüteneigenschaften
- unscheinbar
- Blattfarbe
- grün
- rot
- mehrfarbig
- Blattform
- groß
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Achäne
- Fruchtfarbe
- braun
- schwarz
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Pflanzzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Blätter
- Zehrertyp
- Mittelzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Warmhaus
- Pflanzgefäße
- Gemüsebeete