Johannisbeeren zurückschneiden: Tipps zu Schnitt und Sorten
Pflanzschnitt bei Johannisbeeren
Egal, ob rot, weiß oder schwarz: Johannisbeersträucher bereichern den heimischen Obstgarten mit intensiv schmeckenden Früchten. Indem Sie regelmäßig zur Gartenschere greifen und die Obststräucher zurückschneiden, genießen Sie über viele Jahre hinweg einen hohen Ertrag und leckere Früchte.
Der erste Rückschnitt erfolgt bei allen Sorten direkt nach der Pflanzung und wird als sogenannter Pflanzschnitt bezeichnet. Das zeitige Frühjahr ist der optimale Zeitpunkt und empfiehlt sich auch für Sträucher, die Sie im Herbst gepflanzt haben.
Suchen Sie sich drei bis fünf kräftige Triebe aus und kürzen Sie diese um ein Drittel. Alle anderen Triebe schneiden Sie dicht über dem Boden ab. Durch diesen Schnitt fördern Sie ein gesundes Wachstum und geben den jungen Gehölzen die Möglichkeit, ihre Energie auf die Bildung von Wurzeln und Fruchtholz zu konzentrieren.
Rote und weiße Johannisbeeren richtig schneiden
Nach der ersten Ernte erfolgt jedes Jahr ein weiterer Rückschnitt. Das Vorgehen fällt bei roten und weißen Johannisbeeren identisch aus, da sich beide Sorten aus botanischer Sicht nicht unterscheiden. So wurden weiße Johannisbeersträucher aus Gehölzen mit roten Beeren gezüchtet und verstehen sich daher als eine spezielle Unterart.
Für die Ernte von roten und weißen Johannisbeeren sind die Seitentriebe an zwei- und dreijährigen Zweigen interessant. Hier bilden die Obststräucher die meisten Früchte, wobei sich der Ertrag nach vier Jahren deutlich reduziert. Die alten Triebe erkennen Sie vor allem an der dunkleren Farbe. Meistens fallen die Triebe zudem dicker aus und werden von Moosen und Flechten bewachsen.
Direkt nach der Ernte können Sie jedes Jahr zwei bis drei Alttriebe in Bodennähe abschneiden. Idealerweise lassen Sie dieselbe Anzahl an Jungtrieben als Ersatz stehen, sodass sie ein kräftiges Fruchtholz entwickeln können. Einjährige Triebe erkennen Sie an einem geringen Durchmesser und einer helleren Farbe.
Für ein gesundes Wachstum brauchen die einzelnen Triebe genügend Platz. Konkurrierende Zweige und Totholz sollten Sie daher entfernen. Alle einjährigen Triebe, die nicht als Ersatz für ältere Zweige dienen, können Sie bodennah abschneiden. Alle Seitentriebe, die im unteren Bereich der Pflanze wachsen, können Sie bis zu einer Höhe von rund 40 Zentimetern ebenfalls entfernen.
Direkt nach der Ernte empfiehlt sich zudem ein Rückschnitt der abgeernteten Zweige. An älteren Leittrieben schneiden Sie zu diesem Zweck alle Seitenzweige auf rund einen Zentimeter zurück. Setzen Sie den Schnitt am besten über einem Auge, das nach außen zeigt, da sich dort neue Triebe bilden. Junge Seitentriebe lassen Sie hingegen stehen, da sich an ihnen im Folgejahr neue Früchte bilden.
Schwarze Johannisbeeren richtig schneiden
Im Gegensatz zu roten und weißen Johannisbeeren tragen schwarze Sorten ihre Früchte vor allem an den einjährigen Langtrieben. Das Ziel des jährlichen Rückschnitts besteht deshalb darin, möglichst viele gesunde Langtriebe aus dem Vorjahr stehen zu lassen.
Während der ersten drei Jahre nach der Pflanzung schneiden Sie im zeitigen Frühjahr alle Seitentriebe um ein Drittel zurück, bevor diese austreiben. Ab dem vierten Standjahr gleicht das Vorgehen den Schnittarbeiten an roten und weißen Johannisbeersträuchern.
Ältere Triebe entfernen Sie knapp über dem Boden, wobei Sie dieselbe Anzahl an jungen Trieben stehen lassen. Schwache Zweige, konkurrierende Triebe und Totholz entfernen Sie. Alle Jungtriebe, die nicht als Ersatz für ältere Zweige dienen, können Sie über dem zweiten oder dritten Seitentrieb abschneiden.
Häufig gestellte Fragen
Wann schneidet man Johannisbeeren zurück?
Rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sollten Sie im Sommer direkt nach der Ernte zurückschneiden. Sobald Sie alle Triebe abgeerntet haben, können Sie zur Gartenschere greifen. Bei älteren Sträuchern kann der Rückschnitt alternativ auch im Spätwinter Ende Februar erfolgen.
Was bewirkt der Pflanzschnitt?
Der sogenannte Pflanzschnitt erfolgt im Frühjahr nach der Pflanzung. Dabei werden drei bis fünf kräftige Triebe um ein Drittel gekürzt, während alle anderen bodennah abgeschnitten werden. Er fördert ein gesundes Wachstum der Gehölze und unterstützt eine gute Wurzel- sowie Fruchtholzbildung. Bei schwarzen Johannisbeeren sollte der Frühjahrsrückschnitt in den ersten drei Jahren vorgenommen werden.
Warum lohnt sich ein regelmäßiger Rückschnitt von Johannisbeersträuchern?
Der Ernteertrag lässt bei roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren nach rund vier Jahren deutlich nach. Indem Sie die Obststräucher regelmäßig zurückschneiden, begünstigen Sie eine üppige Ernte und sorgen für einen intensiven Geschmack der Früchte.
Jens N.
Alles schön und gut, aber wie gehe ich bei Roter Johannisbeere auf Stämmchen vor?
Antwort von Frank Gerlach
Vielen Dank für Ihre Frage. Bei Stämmchen-Johannisbeeren konzentriert sich der Rückschnitt auf die Pflege der Krone und die Entfernung von Wassertrieben. Entfernen Sie alle Triebe, die durch die Krone verlaufen oder nach unten wachsen. Die verbleibenden Triebe werden um etwa ein Drittel gekürzt, um das Wachstum neuer Seitentriebe zu fördern. Dadurch entsteht eine kompakte und gut durchlüftete Krone.
Nach der Ernte werden die Seitentriebe, die Früchte getragen haben, auf ein bis zwei Zentimeter zurückgeschnitten, um die Bildung neuer Fruchttriebe anzuregen.