Garten-Schwarzwurzel
Scorzonera hispanica
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Asternartige (Asterales)
- Familie
- Korbblütler (Asteraceae)
- Unterfamilie
- Cichorioideae
- Gattung
- Schwarzwurzeln (Scorzonera)
- Trivialnamen
- Echte Schwarzwurzel, Spanische Schwarzwurzel, Winterspargel, Skorzenerwurzel, Gartenhaferwurzel
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- Bodenart
- sandig
- Bodenfeuchte
- mäßig trocken
- frisch
- mäßig feucht
- pH-Wert
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- winterhart
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchshöhe
- 60 - 120 cm
- Wuchsform
- krautig
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütenform
- Blütenkörbchen
- Blüteneigenschaften
- essbar
- Blütezeit
- JFMAMJJASOND
- Blattfarbe
- grün
- Blattform
- länglich
- zugespitzt
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Achäne
- Fruchtfarbe
- weiß
- braun
- Fruchteigenschaften
- Selbstaussaat
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Pflanzzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Wurzeln
- Zehrertyp
- Mittelzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Pflanzgefäße
- Gemüsebeete
🦠 Krankheiten
Echter Mehltau
🪲 Schädlinge
BlattläuseNematoden
💚 Gute Pflanznachbarn
AckerbohneBlumenkohlBrokkoliBuschbohneChinakohlEchter SpinatGarten-RettichKohlrabiLauchOreganoPak ChoiPalmkohlRadieschenRingelblumeRosenkohlSchnittsalatStangenbohneWinterzwiebelWirsingZwiebel
