Garten-Rettich

Raphanus sativus
Garten-Rettich (Raphanus sativus)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Gattung
Rettiche (Raphanus)
Trivialnamen
Rettich, Rettig

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • halbschattig
Bodenart
  • sandig
  • tonig
  • lehmig
Bodenfeuchte
  • frisch
  • mäßig feucht
pH-Wert
  • neutral
  • schwach sauer
Nährstoffbedarf
mäßig nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalktolerant
Humus
humusreich
Winterhärte
bedingt winterhart

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
Gemüse
Wuchshöhe
20 - 60 cm
Wuchsform
krautig

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
  • weiß
  • gelb
  • rosa
Blütenform
Trauben
Blüteneigenschaften
zwittrig
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
länglich
Blatteigenschaften
  • essbar
  • duftend

🍎 Früchte

Fruchtform
Schote
Fruchtfarbe
grün
Fruchteigenschaften
essbar

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
  • Blätter
  • Früchte
  • Wurzeln
Zehrertyp
Mittelzehrer

🐝 Eigenschaften

Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
Gemüse
Gartenstil
Gemüsegarten
Verwendung
  • Kalthaus
  • Gemüsebeete

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