Mangold
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Nelkenartige (Caryophyllales)
- Familie
- Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)
- Gattung
- Rüben (Beta)
- Trivialnamen
- Krautstiel
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- Bodenart
- sandig
- lehmig
- Bodenfeuchte
- frisch
- pH-Wert
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- mäßig nährstoffreich
- nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- frostempfindlich
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchsform
- aufrecht
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- weiß
- gelb
- grün
- Blütenform
- Rispen
- Blütezeit
- JFMAMJJASOND
- Blattfarbe
- grün
- gelb
- rot
- Blattform
- länglich
- rundlich
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Kapsel
- Fruchtfarbe
- grün
- braun
- Fruchteigenschaften
- Selbstaussaat
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Pflanzzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Blätter
- Samen
- Zehrertyp
- Mittelzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Blattschmuck
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Gemüsebeete
🦠 Krankheiten
Falscher Mehltau
🪲 Schädlinge
RübenfliegeBlattläuse
💚 Gute Pflanznachbarn
GrünkohlPalmkohlBlumenkohlBuschbohneStangenbohneSommer-BohnenkrautBrokkoliChinakohlKohlrabiWeißkohlWirsingMairübeKarotteOreganoPak ChoiRadieschenGarten-RettichRingelblumeRosenkohlRadicchioGewöhnliche SonnenblumeSteckrübe