Grünkohl
Brassica oleracea var. sabellica
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Kreuzblütlerartige (Brassicales)
- Familie
- Kreuzblütler (Brassicaceae)
- Gattung
- Brassica
- Trivialnamen
- Braunkohl, Krauskohl, Burenkohl, Winterkohl, Palmkohl, Schwarzkohl
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- Bodenart
- sandig
- lehmig
- Bodenfeuchte
- frisch
- pH-Wert
- schwach alkalisch
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- mäßig nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalkliebend
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- bedingt winterhart
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchshöhe
- 50 - 180 cm
- Wuchsform
- aufrecht
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütenform
- Trauben
- Blüteneigenschaften
- ungefüllt
- unscheinbar
- Blütezeit
- JFMAMJJASOND
- Blattfarbe
- grün
- blaugrün
- Blattform
- lanzettlich
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Schote
- Fruchtfarbe
- grün
- Fruchteigenschaften
- Selbstaussaat
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Pflanzzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Blätter
- Stängel
- Zehrertyp
- Starkzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Gemüsebeete
🦠 Krankheiten
Echter MehltauKohlhernie
🪲 Schädlinge
KohlfliegeKohlweißlingNematodenWeiße FliegeWurzelgallenälchen
💚 Gute Pflanznachbarn
AckerbohneArtischockeAubergineBlasenkirschenBorretschBuschbohneDillEchte KamilleEchter KorianderEchter KümmelEchter SalbeiEchter SpinatEndivieGarten-RettichGemeiner RhabarberGewöhnlicher FeldsalatGewöhnliches TellerkrautGurkeKarotteKartoffelKnollensellerieMangoldMinzeOreganoPastinakPetersilieRadicchioRadieschenRingelblumeRote BeteSchnittsalatSojabohneStangenbohneStaudensellerieTomateZuckererbse
