Weißkohl
Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Kreuzblütler (Brassicales)
- Familie
- Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
- Gattung
- Kohl (Brassica)
- Trivialnamen
- Kraut, Weißkraut, Kabis, Weisskabis, Kappes, Kohl, Krautsalat, Sauerkraut
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- halbschattig
- Bodenart
- sandig
- lehmig
- Bodenfeuchte
- frisch
- mäßig feucht
- pH-Wert
- schwach alkalisch
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- bedingt winterhart
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchshöhe
- 30 - 60 cm
- Wuchsform
- rosettenbildend
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütenform
- Dolden
- Blütezeit
- JFMAMJJASOND
- Blattfarbe
- grün
- Blattform
- rundlich
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Schote
- Fruchtfarbe
- gelb
- grün
- braun
- Fruchteigenschaften
- unscheinbar
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Pflanzzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Blätter
- Zehrertyp
- Starkzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Pflanzgefäße
- Gemüsebeete
💚 Gute Pflanznachbarn
AckerbohneArtischockeAubergineBlasenkirschenBorretschBuschbohneDillEchte KamilleEchter KorianderEchter KümmelEchter SalbeiEchter SpinatEchter ThymianEndivieGarten-RettichGemeiner RhabarberGewöhnlicher FeldsalatGurkeKarotteKartoffelKnollensellerieLauchMangoldMinzeOreganoPaprikaPastinakRadicchioRadieschenRingelblumeRote BeteSchnittlauchSchnittsalatSojabohneSpanischer PfefferStangenbohneStaudensellerieTomateZuckererbse
