Garten-Senfrauke (Rucola)
Eruca vesicaria subsp. sativa
Steckbrief
📋 Klassifizierung
- Ordnung
- Kreuzblütlerartigen (Brassicales)
- Familie
- Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
- Gattung
- Eruca
- Trivialnamen
- Rukola, Rauke, Arugula, Salatrauke, Senfkohl, Ölrauke
🏡 Standort
- Lichtverhältnisse
- sonnig
- absonnig
- halbschattig
- schattig
- Bodenart
- sandig
- lehmig
- Bodenfeuchte
- mäßig feucht
- pH-Wert
- neutral
- schwach sauer
- Nährstoffbedarf
- mäßig nährstoffreich
- Kalkverträglichkeit
- kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Winterhärte
- frostempfindlich
🌱 Wuchs
- Pflanzentyp
- Gemüse
- Wuchshöhe
- 15 - 50 cm
- Wuchsform
- buschig
- aufrecht
🌻 Blüte / 🍂 Blätter
- Blütenfarbe
- weiß
- violett
- braun
- Blütenform
- Trauben
- Blütezeit
- JFMAMJJASOND
- Blattfarbe
- grün
- Blattform
- gezähnt
- Blatteigenschaften
- essbar
🍎 Früchte
- Fruchtform
- Schote
- Fruchtfarbe
- grün
- braun
- Fruchteigenschaften
- Selbstaussaat
🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte
- Aussaatzeit
- JFMAMJJASOND
- Erntezeit
- JFMAMJJASOND
- Essbare Pflanzenteile
- Blätter
- Zehrertyp
- Schwachzehrer
🐝 Eigenschaften
- Giftigkeit
- ungiftig
- Zier- und Nutzwert
- Gemüse
- Gartenstil
- Gemüsegarten
- Verwendung
- Pflanzgefäße
- Gemüsebeete
🪲 Schädlinge
Erdflöhe
💚 Gute Pflanznachbarn
ArtischockeAubergineBuschbohneStangenbohneSommer-BohnenkrautBrokkoliSpanischer PfefferDillZuckererbseErdbeereEstragonKnollenfenchelGewürzfenchelGurkeEchter KerbelKnolliger KälberkropfKichererbseEchter KümmelLauchZuckermaisMinzeKarotteOreganoPaprikaPetersilieBlasenkirschenGewöhnliches TellerkrautGemeiner RhabarberRingelblumeRote BeteGarten-SchwarzwurzelKnollensellerieStaudensellerieSojabohneGemüsespargel (weiß)Echter SpinatSteckrübeZwiebelWinterzwiebel