Echter Koriander

Coriandrum sativum
Echter Koriander (Coriandrum sativum)

Steckbrief

📋 Klassifizierung

Ordnung
Doldenblütlerartige (Apiales)
Familie
Doldenblütler (Apiaceae)
Unterfamilie
Apioideae
Gattung
Koriander (Coriandrum)
Trivialnamen
Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Gartenkoriander, Gewürzkoriander, Kaliander, Schwindelkraut, Wanzendill

🏡 Standort

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • absonnig
  • halbschattig
  • schattig
Bodenart
  • sandig
  • tonig
  • lehmig
Bodenfeuchte
  • mäßig trocken
  • frisch
  • mäßig feucht
pH-Wert
  • schwach alkalisch
  • neutral
  • schwach sauer
Nährstoffbedarf
nährstoffreich
Kalkverträglichkeit
kalkliebend
Humus
humusarm

🌱 Wuchs

Pflanzentyp
einjährig
Wuchshöhe
30 - 90 cm
Wuchsbreite
20 - 30 cm
Wuchsform
  • locker
  • buschig

🌻 Blüte / 🍂 Blätter

Blütenfarbe
weiß
Blütenform
Doppeldolden
Blütezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Blattfarbe
grün
Blattform
  • gefiedert
  • rundlich
Blatteigenschaften
essbar

🍎 Früchte

Fruchtfarbe
braun
Fruchteigenschaften
essbar

🫘 Pflanzung / 🥔 Ernte

Aussaatzeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzabstand
20 - 30 cm
Pflanztiefe
1 - 2 cm
Erntezeit
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Essbare Pflanzenteile
  • Blätter
  • Samen
Zehrertyp
Mittelzehrer

🐝 Eigenschaften

bienenfreundlich
ja
Giftigkeit
ungiftig
Zier- und Nutzwert
  • Blattschmuck
  • Küchenkraut
  • Nektar- oder Pollenpflanze
Gartenstil
  • Bauerngarten
  • Kräutergarten
  • Apothekergarten
Verwendung
Pflanzgefäße

Ratgeber


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